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そうめんを「サバ缶+トマトジュース+しょうゆ」で食うとスゲーうまい!

そうめんと

サバ水煮缶1/2缶、

無塩トマトジュース100cc、

しょうゆ小さじ1

水1/4カップ

をガーッと和えて食うとスゲーうまい!

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↑もしくは、こんな感じでこんもり高く盛って、

すりおろしにんにく、

オリーブオイル、

こしょう、

大葉をトッピングしたら、

シャレオツイタリアンな感じにもなっちゃうよ。

ウマ死!!

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スーパーで売ってるうなぎの蒲焼きは「うなぎちらし寿司」にして食べるとウマ死!!!

スーパーで売ってるうなぎの蒲焼きは
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「うなぎちらし寿司」にして食べるとウマ死!!!

薬味たっぷりだから、

うな丼で食べるよりもサッパリモリモリ喰えるんだよねー。

作り方(2人分)は、

お皿にごはん2人分を盛る

お酢大さじ3+砂糖小さじ1+塩少々を混ぜたものを回しかける
(ごはんと酢は混ぜないでかけるだけでOK)。

炒めたしめじ、錦糸卵、きゅうりスライス、
大葉千切り、カイワレなどをちらし、

うなぎ蒲焼き(大1枚)を切ってチンしてタレをからめてのせ、

カリカリ梅刻み、粉山椒を散らす。

そんな感じ!!

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ジューダス・プリントーストはウマ死!!

フランスパンにプリンをのっけて

オーブントースター焼いて

チョコアイスをのっけて

くるみ、シナモンを散らす!

それがメタルめし名物

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ジューダス・プリントースト!!

プリンが熱々のカスタードクリームみたいになって

そこへ冷たいアイスをがのっちゃうんだから

ウマ死!!間違いな死!!!

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レッドアイがウマ死!!

普通にビールを飲むよりも

何となくヘルシーで罪悪感もすごく減る飲み方

といえば、

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ビールのトマトジュース割り!!

いわゆるレッドアイってやつねー。

ビール3対トマトジュース2くらいの割合が好み。

 

二日酔いもしにくいっぽいし、これからの季節オススメDEATH!!

タバスコふりかけると大人っぽいうまさになるぞー。

 

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パリパリチーズせんべい

誰でも作れるカンタンおつまみアリます。

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パリパリチーズせんべい!

作り方:

クッキングシートにピザ用チーズを

500円玉くらいの大きさに広げて4枚分置く。

そのままレンジに入れて3分チンするだけー。

チーズの味がダイレクトにくるせんべいの出来上がり!

 

クッキングシート、あるといろいろ便利だよー。

 

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納豆目玉焼き丼!

朝ごはんの定番、納豆&目玉焼き!

これをお茶碗の上で2イン1したのが、

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納豆目玉焼き丼!

豪華過ぎる朝ごはんで元気モリモリネバーネバーギブアップ!

しょうゆちょろっと、

こしょうガリガリやるとモアウマ死!!

 

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さんま缶キムチ丼

さんま蒲焼缶✕キムチって凄く合うの知ってた?

そんでこれをごはんにのっけて、

卵黄ポンっとやる!

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さんま缶キムチ丼!!

万能ネギ散らして、ごま油ちょろっとかけるとモアウマ死!!

 

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サッポロ一番イタリー麺

サッポロ一番塩らーめんを作るときに、

水300mlと無塩のトマトジュース200mlにすると、

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サッポロ一番イタリー麺

的な感じのめちゃくちゃウマ死なものが出来ちゃうよー。

チーズとかパセリとかすりおろしにんにくをいれると、

よりイタリあ~んでボ~ノになるよ!

オススメDEATH!!!

 

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和製ブラックサバ酢丼!

我が高円寺メタルめしの人気メニュー

「和製ブラックサバ酢」を

あったかごはんにのっけて

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和製ブラックサバ酢丼!

 

作り方はカンタン!

あったかごはんの上にサバ水煮缶(半分でも可)をパカっとやって、

とろろ、黒酢、黒ゴマ、しょうゆ(できればにんにくしょうゆ)をかけて、

万能ねぎをちらすだけ!ウマ死!!

オススメDEATH!!

 

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マグカップ茶碗蒸し

みんな大好き茶碗蒸し、

もしなんちゃってなやつで良ければ、

超カンタンな作り方教えちゃいます!

 

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マグカップ茶碗蒸し!!

マグカップに卵を溶く

水を8分目まで注いで、ほんだしを加えてよく混ぜる

ラップをふんわりかけて、200wくらいのよわいレンジで

6〜7分チンする(固まり具合をみながら調節ね)

そんだけ!

なめたけとかかけるとさらにウマ死!!

 

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ウマ死!明太もちピザ!

ウマ死!

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明太もちピザ!

 

お正月のお餅余ってたらコレー。

 

切り餅4つをレンジでチンして

フライパンの上でピザ型にまとめて

両面焼いて、

明太パスタソースを塗って

ピザ用チーズをのっけてフタをして

チーズが溶けるまで焼くだけー。

 

ねぎとか海苔とか散らすべ死!

 

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ウマ死!ぎょうざの皮ピザ!

ウマ死!

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ぎょうざの皮ピザ。

 

ぎょうざの作った時に皮が余ったら

是非コレやってみて!

 

ケチャップ、トマトソース、バジルソースなどなど、

何でもいいからぎょうざの皮に塗って

ウインナーとかのっけて

あとはピザ用チーズをちらして

オーブントースターで4〜5分焼くだけ!

 

お酒のおつまみにピッタリだよー。

 

 

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焼き鳥缶には柚子こしょうを!

コンビニとかでよく売ってる焼き鳥缶あるでしょ?

 

これってただパカってやって食べるだけだと

ものすごーくわびしい感じ。

 

だけど、お皿に盛って、

ゆず胡椒をかけて食べるとすごくイイよー。

 

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こんな感じ!

 

一杯呑み屋のちょいつまみっぽいよ。

これをごはんにのっけて

柚子こしょう焼き鳥丼にしてもウマ死!!

鍋用に買った柚子こしょうが余ってたら是非是非!!!

 

 

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キムチーズドリア

前回に引き続きましての

なんちゃってドリア。

 

冷蔵庫に放置されがちキムチを使い切り!

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キムチーズドリア!

 

あったかごはんとキムチを混ぜて、

グラタン皿に入れて、

ピザ用チーズをのっけて

オーブントースターで焼くだけ!

仕上げにごま油をちょいかけするとモアウマ死!!

 

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